Červené víno Demuerte Classic
Originální červené víno pro nevšední příležitosti. Spojení španělské odrůdy Monastrell a elegantního Syrahu přináší hlubokou purpurovou barvu, jemné tóny červeného ovoce a koření. Víno, které povznese jakýkoliv moment na jedinečný zážitek.
| Kategorie: | Tipy na dárky |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Odrůda vína: | Monastrell, Syrah |
| Barva vína: | Červené |
| Země původu: | Španělsko |
| Oblast: | DO Yecla |
| Cukernatost vína: | Suché |
| Obsah alkoholu: | 14,5% |
| Objem: | 0,75L |
Chuťový profil
DEMUERTE CLASSIC vás okouzlí hlubokou purpurovou barvou a jemnou vůní červeného a černého ovoce, které doprovází tóny dubu, pečiva, balzamikového octa, koření a vanilky. Na patře je hladké a sametové, s neokázalou chutí, která zanechává dlouhý a příjemný závěr. Skvělé víno pro ty, kteří hledají harmonii a bohatou chuťovou komplexnost.
Odrůda a charakteristika
Toto víno je výsledkem dokonalé rovnováhy mezi dvěma odrůdami: Monastrell (50 %) a Syrah (50 %). Hrozny pocházejí z více než 15 let starých vinic s nízkými výnosy, které jsou ručně obhospodařovány. Klima D.O. Yecla, s výraznými teplotními výkyvy mezi dnem a nocí, přispívá k jedinečné koncentraci chutí a aromat v každé bobuli.
Proces zpracování
Hrozny pro DEMUERTE CLASSIC jsou pečlivě sbírány ručně a uskladněny v malých bednách o hmotnosti maximálně 20 kg, aby se zabránilo jejich poškození. Víno zraje minimálně 9 měsíců ve francouzských dubových sudech z oblasti Allier, což mu dodává jemné tóny vanilky, dubu a pečiva. Tento pečlivý proces zajišťuje bohatý a komplexní chuťový profil.
Design a unikátnost
DEMUERTE CLASSIC přitahuje pozornost svou výraznou etiketou inspirovanou mexickým svátkem Día de los Muertos. Elektrizující barvy na černém pozadí lahve symbolizují energii, radost a oslavu života. Design dokonale vystihuje hravý a kreativní přístup, který toto víno reprezentuje.
Ocenění a uznání
DEMUERTE CLASSIC získalo stříbrnou medaili na prestižní soutěži SAKURA Japan Women’s Wine Awards 2021, kde porotu tvoří výhradně ženy – odbornice na víno. Tento úspěch podtrhuje kvalitu a výjimečnost vína, které oslovuje zákazníky nejen v Japonsku, ale po celém světě. Opakované ocenění v této soutěži ukazuje, že DEMUERTE CLASSIC je mezinárodně uznávaným vínem s vysokou úrovní.
Doporučené párování a příležitosti
Toto víno se skvěle hodí k sýrům, grilovaným masům nebo k pokrmům italské kuchyně. Je ideálním společníkem pro večerní posezení s přáteli, slavnostní večeře nebo romantické chvíle. DEMUERTE CLASSIC přinese do každého okamžiku kousek španělské elegance.
Ideální způsob servírování
Podávejte při teplotě 16–18 °C, aby se plně rozvinula jeho aromatická komplexita a jemnost chuti. Víno doporučujeme servírovat ve sklenicích na červené víno, které podtrhnou jeho charakter.
Filozofie značky a příběh lidí za vínem
DEMUERTE CLASSIC je výsledkem vášně a spolupráce Pabla Cortése, hlavního vinaře, a Karel Eissnerl, kreativní ředitelky (a zároveň partnerky). Pablo svou odborností a péčí zajišťuje jedinečnou kvalitu hroznů i výsledného vína. Karel zase dodává značce uměleckou hloubku prostřednictvím odvážného a kreativního designu. Společně tvoří vína, která spojují prvotřídní chuťový zážitek s vizuálním uměním.
DEMUERTE CLASSIC, jako všechna vína této řady, je výsledkem udržitelného hospodaření a šetrného přístupu k přírodě. Vína jsou veganská a jejich výroba klade důraz na zachování autentické chuti i respekt k životnímu prostředí. Každá lahev je oslavou radosti ze života a vášnivého přístupu k vinařství.
Daniel Navrátil
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.